融漿機(jī)的原理和適應(yīng)范圍

目的

建立循環(huán)水浴箱解凍新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,規(guī)范冰凍成分解凍操作流程,確保質(zhì)量安全。

二． 職責(zé)

本科室工作人員應(yīng)用此操作規(guī)程,保證為提供安全的漿。

三．原理

 冰凍漿融化箱采用電氣控制原理,新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀等需要在 37  一 40℃穩(wěn)定溫度條件下，快速解凍防止蛋白成分析出 ,循環(huán)水溶箱可以維持穩(wěn)定溫度的水 浴條件，快速、批量觧凍,冰凍制品,確保觧凍速度和質(zhì)量。

四．適用范圍

適用于循環(huán)水浴箱解凍新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀操作。

五、器材與試劑

1、器材：庫(kù)融漿機(jī)，漿解凍袋

六、環(huán)境條件  溫度：20-27℃，溫度≤80% 七、操作程序：

1、連接進(jìn)水管，排水管，接通電源；

2、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，按“啟動(dòng)”鍵，提示“缺水”狀態(tài)，擰開(kāi)水開(kāi)始加水，直至進(jìn)水完成，“預(yù)溫”燈亮；

3、設(shè)定解凍濕度（一般設(shè)定為38℃）及解凍時(shí)間（根據(jù)解凍漿數(shù)量確定，一般設(shè)定在16分鐘以上）；

4、待預(yù)溫完成后，水箱水位上升到工作狀態(tài)；

5、將漿或冷沉淀從低溫冰箱中取出，去掉包裝盒，套上解凍袋，放入解凍槽中，蓋好解凍箱蓋；

6、解凍完成后，依次將漿解凍袋取出，將漿去掉解凍袋后放置室溫下待用；

7、如果解凍后的漿溫度己經(jīng)恢復(fù)到室溫仍未發(fā)出，應(yīng)該將漿轉(zhuǎn)移到4℃儲(chǔ)冰箱內(nèi)待用。

八、注意事項(xiàng)

1、解凍箱應(yīng)使用獨(dú)立的三芯插座；

2、解凍箱上水時(shí)務(wù)必連好排水管，防止加水過(guò)量后溢水； 3、發(fā)現(xiàn)有破損漿時(shí)需立即換水，并進(jìn)行清洗

4、要避免袋標(biāo)簽等物品落入水箱內(nèi)，以免堵塞水管，致使水循環(huán)系統(tǒng)癱瘓；

5、解凍箱長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)將解凍箱內(nèi)的水全部排盡。

九、保養(yǎng)與維護(hù)

1、解凍箱應(yīng)每周做清洗保養(yǎng)一次，清洗內(nèi)外表面；

2、溫度校正：每年由計(jì)量部門對(duì)解凍箱進(jìn)行一次溫度檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)實(shí)測(cè)溫度與顯示溫度相差0.5℃以上，應(yīng)對(duì)解凍箱進(jìn)行校正